Crudo en la nevera, manual del crudivegano. Por fin todo lo que necesitas sobre crudiveganismo reunido en una sola obra. ¡Y en español! La teoria y la experiencia de quien buscaba lo mismo que tu. Es un manual práctico, ameno, clarificador, inspirador y decisivo. Incluye también más de 150 recetas crudiveganas.
Ana Moreno es naturópata y nutricionista, vegetariana desde hace más de 2 décadas, crudivegana los últimos años y formada como chef crudi-veg-ana en Nueva York.
Edita en internet el boletín mensual «Lechugas y Tomates», que cuenta con alrededor de 15.000 suscritos.
A sus 35 años, ha publicado 18 obras sobre alimentación vegetariana, entre ellas «La Dieta Original».
Conduce un «Programa crudivegano de desintoxicación en 14 Días», a través de un vídeo diario on line.
Autora: Ana Moreno
Editorial: Mundo vegetariano
ISBN: 9788493753900
Encuadernación: Rústica
Dimensiones: 15 x 21 cm
Nº Pág.: 292 |
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